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健康与浩劫:营养的讨论,理智和毫无歉意美味

11月12日@ 17点30 - 20:00 太平洋标准时间

大学皇冠体育网站(平台)庆祝35岁的健康的信,我们的教师和工作人员于1984年,提供的证据为基础的卫生和健康提示,公众的目标,开展了出版物。

随着庆祝活动将开始健康书的历史概况以及最近我们的健康和健康的出版物演变。

后记,营养科学家和斯坦福大学教授克里斯托弗·加德纳博士'93会导致通话将率领一个谈话有关营养学的最新攻击;现有的证据,数量和类型上的最佳食品和健康的财富;的重要作用信健康健康已经揭穿的神话,并告知公众发挥;他就如何从这里向前移动视图。

谈话之后,将受光。

克里斯托夫加德纳 在斯坦福大学医学宏邦法夸尔教授。 26年来,他已经研究如何使用和如何避免最佳的健康状态,以及如何最好地激励个人实现健康的饮食行为。他曾在对组织的许多委员会,如美国心脏协会和美国糖尿病协会,他已经进行,并发表过数十篇人类营养干预试验。加德纳目前的研究兴趣包括努力确定战略,优化的口味,健康和环境可持续性的交叉口厨师和餐饮经营者作为研究的合作伙伴合作。加德纳教授一些食品和营养类,包括一个在线课程最近通过斯坦福大学中心教学启动。他被四个男孩,年龄11至28日,和马拉松跑,政治学家的妻子谁在会议期间是众所周知的针织保持他的脚趾。加德纳通常自行车,很少驱动器,是一个狂热的排球运动员,在家里,他是头厨师。

ESTA讲的是公众健康的2019-20皇冠体育伯克利分校的学校的一部分 院长音箱系列。 ESTA事件是由公共卫生皇冠体育伯克利分校学校赞助。

 

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会场

2121伯克利路,一楼座谈会

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